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有的人说新西兰奶粉、荷兰奶粉、美国奶粉、德国奶粉都不错,其实奶粉好不好主要看奶源,奶源说到底还是奶牛好不好。相比荷兰,德国应该算奶牛巨头了。我看过德国养牛业和乳业报告,他们的奶牛存栏欧洲第一,是荷兰的三倍,数字惊人!而且牛奶在德国整个畜牧业产量中也占了最大比例。 目前全球最好的奶源基地在北欧,包括德国的阿尔卑斯山脉地区。
优质奶源是婴幼儿配方奶粉最重要的原料,也是高品质产品的重要保障。德国法律对环境保护、农业生产以及畜牧业生产都作出了明确的规定及限制。德国牧场绝对禁止使用抗生素、激素、农药和肥料等化学药品。欧洲是世界上奶源最好的地区,很注重对于牧场的环境、水源、空气质量的保护。欧洲拥有大量的良种奶牛,它很大程度上决定了牛奶的品质,健康真的是吃出来的!而且欧洲还有一套很严谨的检验体系,像欧盟的有机食品认证中心,德国的有机食品认证中心这些很权威的机构,都会按照严谨的有机食品生产指南进行检测,可以说凡是通过欧盟和德国有机认证的每一盒奶粉,都可以追溯到是哪个牧场上的牛挤出来的奶,这些牛的健康情况如何。
德国牧场必须有德国农业部,欧盟农业部等权威机构授权认证的认证证书。没有这些认证绝对不允许开设牧场,牧场的农产品也一律不能销售,这是有法律明确规定的。农业部的兽医每两周都会定期来检查牧场是否达到欧盟规定,包括卫生状况、生产设备、牧场环境等数十项检测内容。
德国对奶粉一类食品的检测特别严格,而且德国乳制品企业作风非常严谨负责。
德国奶粉不允许做广告、把奶粉当做药来监管
他们的奶粉配料不主张在3岁以内的宝宝食品中添加人工的钙剂,香料,甜味剂等,一是这些东西会破坏宝宝尚未形成的味觉和其他系统的健全发展,二是这些人工的东西,毕竟是人工的,对这些小宝宝来说,任何细微的损害都有可能影响终身的。后遗症,很多不是立竿见影的。能避免的人为损害还是尽量避免的。
德国,低调严谨而务实,没有过多华丽讲究。他们有最好的设备依然不断推陈出新,有最好的技术但仍然孜孜以求,有最高的奖励却从不沾沾自喜到处炫耀。这是从骨子里透出来的自信与自强,这足以让世界上其他民族都为之敬仰!
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