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飞鹤将成长及营养需求和家庭的需求融合到一起 [复制链接]

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发表于 2013-3-21 12:01:40 |只看该作者 |倒序浏览
飞鹤为了保持奶源的优质,锁定原奶的新鲜营养成分,飞鹤在选址和生产技术方面均做出重大突破。飞鹤的奶粉制造厂邻近牧场,这极大地缩短了运输距离,保证飞鹤牧场原奶运送到奶粉厂的鲜奶新鲜度和质量安全。从原生态牧场刚挤下的鲜奶在10分钟内降至4°C暂存,然后经由低温安全运输车传送到奶粉厂,只需要2小时。2小时成粉后,再经过7天质检,一贯好奶粉7天即可送到消费者手中。相对其他漂洋过海到中国的奶粉来说,牧场这种方式生产的奶粉省去了很多“中间”环节,更加新鲜,牧场营养成分流失少,牧场对宝宝来说,不但保证了安全,更保证了新鲜和营养  目前,部分婴幼儿奶粉品牌已经将乳铁蛋白应用到了奶粉的制造中。作为50周年献礼之作的超级飞帆系列婴幼儿配方奶粉,由科研专家团队根据中国宝宝的成长需求量体定制,主打“臻爱倍护,亲和宝宝”科学配方,特别添加了乳铁蛋白,给宝宝带来天然乳汁般的多倍抵抗力。  由于益生菌不耐受高温和胃酸,受以往技术等条件限制,企业只能将益生元直接添加到配方奶粉之中,作为益生菌食物的益生元只能间接发生作用。而通过高科技的运用能够确保益生菌的数量和活性,在超级飞帆中直接添加了活性双歧杆菌和益生元,益生菌与益生元的组合能帮助宝宝建立健康的肠道菌群,从而保证营养的有效吸收,并激活宝宝的免疫系统,飞鹤帮助宝宝健康成长。  随着科学提升宝宝抵抗力等知识的普及,飞鹤消费者在选择宝宝“口粮”时将更理性。业内专家评价,面对牛初乳的退市,飞鹤超级飞帆等“抵抗力”配方的优质奶粉,或将成为消费者的新选择。  据飞鹤负责人介绍,超级飞帆所含的乳铁蛋白,能够刺激免疫细胞的合成能力和活性,增强宝宝的免疫力;飞鹤抑制婴儿肠道内大肠菌的滋生,飞鹤广谱抗菌;保持肠道菌群中有益菌——双歧杆菌处于优势的环境,调节肠道菌群;同时飞鹤还能调节宝宝对铁质的吸收,让宝宝获得母亲般的呵护。  同时,由于自身的免疫系统尚未发育完全,宝宝的胃肠道极易生病,腹泻、便秘、乳糖不耐受等问题常常会影响宝宝的身体健康。医学研究表明,母乳中的益生菌——双歧杆菌能够帮助宝宝减少胃肠道疾病,让宝宝拥有强健的体质。   放眼亚洲,与日本北海道同纬度的北纬47度还坐落一个我国黑龙江省的原生态牧场,这里有着品质与日本北海道并驾齐驱的生态环境。有人称牧场为“最干净、纯净的安全地带”,一点都不为过。原生态牧场位于这个国际公认的黄金奶牛饲养带,紧邻丹顶鹤故乡扎龙自然保护区,飞鹤环境十分优越。牧场日照充沛,黑土地土质肥沃,盛产优质的牧草。名种荷斯坦奶牛饮用附近二克山的天然弱碱性苏打水,飞鹤自然平衡体内酸碱环境。飞鹤牧场优质牧草和纯净弱碱性苏打水的饮用方面的双重保障,提升了飞鹤奶牛的身体素质与产奶质量。   而作为拥有大型自建原生态飞鹤、从国外采购优质苜蓿喂养奶牛、国家首批通过生产许可证审核的乳企,黑龙江飞鹤提出“中国乳制品行业的发展应该积极的探寻全产业链模式”飞鹤通过组合全球最优秀的技术资源和专家资源,飞鹤从乳业生产源头到婴幼儿服务最终端形成技术领先、营养全面、有机健康的全产业链,飞鹤涉及到飞鹤饲料种植和饲料加工,到生产加工过程,到终端销售,全部由企业自我掌控。”冯丽荣说,飞鹤将产业链前移,从上游饲料种植开始,牧场自种优质牧草,同时采购国际优质苜蓿,牧场再沟通TMR饲养技术喂养,使原奶的奶乳脂≥4.3%、乳蛋白≥3.3%,确保了奶质的安全和优质。  在全产业链的生产加工阶段,车间配备了世界一流的加工样板和加工设备。目前,所有婴幼儿配方奶粉的加工设备都进口于德国基伊埃公司(GEA)等世界顶级乳品设备供应商。在2005年,牧场进行了设备更新,以740万美金收购了收购皇家Numico在中国的婴儿奶粉公司纽迪西亚(Nutricia)工厂,当时这个工厂的设备技术均是国内一流;仅仅5年后的2010年,飞鹤甘南二期世界样板工厂投产,产能达到1000吨,是中国标杆、世界领先的奶粉工厂,与此同时,飞鹤主动淘汰了拜泉、纽迪西亚等在国内仍算领先的婴幼儿配方奶粉产能,让所有工厂全部达到国际最领先水平。  在飞鹤首创的TIVI全产业链的模式中,优质牧场是优质奶源的坚实保证。为将奶牛的饲养和饲料的种植向纵向一体化推进,飞鹤于2007年在克东和甘南建设了两个国际领先的大型万头欧美示范牧场,牧场位于北纬47度这个奶牛饲养黄金带,拥有绝佳的气候、土壤、水文等自然条件,产出的鲜奶具有不折不扣的“飞鹤标准”——蛋白质含量大于等3.3%,细菌总数指标小于5000万,是严格的欧盟标准的1/20,体细胞是欧盟标准的1/4,纯净度领先于国际水平;在完成带动社会资本投资大型专业牧场的使命后,飞鹤将示范牧场的全部股权出售给专业牧业公司,飞鹤实现“专人做专事”的全产业链精神。今后,示范牧场所有饲养标准和产品控制标准完全按照飞鹤的各项指标执行,无限期为飞鹤供奶。如此与专业实体形成的紧密战略联盟,保证了飞鹤高质量奶源的供应和对奶粉生产全产业链上游的控制力。

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